Il y a eu de gros changements cette année.
Tout commence avec la serre de production, le plus gros projet de cette année 2023. Une année complète pour la finaliser! Elle mesure 30m de long par 9,30m de large, est équipée de supports de cultures et de grillages même en hauteur (pour former un tunnel végétal) et il y a également un bassin de chaque coté. Elle accueillera vite les premières productions du printemps 2024.
En parallèle, grâce à l’expérience accumulée, les cultures s’enchainent sur les planches permanentes, les arbres produisent plus de fruits .
Du coté des animaux, mes premières poules étant âgées, je les vends en tant que poules de réforme à des particuliers. Elles trouvent un deuxième foyer sur Eyguières, Lamanon ou encore Alleins. Et début septembre, de nouvelles toutes belles viennent les remplacer. En octobre je construis un deuxième poulailler pour accueillir 40 poules supplémentaires! Deuxième gros projet de l’année.